嗯...還挺愛吃香菇的xd
某天在回家的路上買了支燒烤的杏鮑菇,味道還挺不賴的..
家裡剛好有材料,就來給他烤一下囉~
首先呢最簡單的究是材料,

1.杏鮑菇切薄片,中間劃數刀,讓醬汁容易滲入,也容易熟透
2.醬油+糖+胡椒
3.杏鮑菇沾上調好的醬汁後,放入烤箱以500w烤5分,900w也烤5分

烤好後,灑上胡椒,因為剛剛烤小魚乾有用剩下的檸檬,就順手給它擠上一些...

那是錯的= =
因為檸檬的味道蓋過杏鮑菇的味道= =
哈...
結果是...杏鮑菇好好吃...
至於我的手藝呢?......forget it.....
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妮芮橘子@生活 隨意分享

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